最近、健康を意識した食事にシフトし、新しい食材と料理法に興味津々の私。その中で最近試してみたのが、ベースブレッドと呼ばれる新しい食品です。
ベースブレッドは完全栄養食(完全食)といわれる食品で、これだけ食べれば生活に必要な栄養がすべて摂取できるという優れものです。
では、その味はいったいどうなのかというのは、皆さん気になるところかと思います。
この記事では、ベースブレッド（BASE BREAD）シナモン味について実際に購入して食べてみましたので、その感想を纏めています。
見た目と表示されている栄養価
先日、移動中にちょうど空港で時間ができたので、以前から気になっていたベースブレッドを買いに、空港内のセブンイレブンへ！
セブンイレブンでは、ベースブレッドはチョコ・メープル・シナモンの三種類が売っていました。
価格は270円ほど。サブスクとかで買った方が安いと思いますが、今回はお試しなので普通に購入です。
どれもおいしそうでしたが、個人的に一番好きかなと思ったシナモン味を購入。
見た目はこんな感じです。
シンプルな見た目で、ごちゃごちゃしておらずいい感じです。
パンなのに、タンパク質やビタミンが入っていることが分かりやすく表面にも書かれていますね。
続いて裏面。
なんというか、さすが完全栄養食ですね。
栄養成分表示がすごいことになっています。青汁とかと同じぐらいの種類の栄養が書かれているんじゃないでしょうか。
注意点としては、はちみつが使われているので1歳未満の子供には与えてはいけないという事と、脱酸素材が入っているのでレンジで温める場合は袋から出す必要があるという事ですかね。
原材料名を見た感じ、そこまで変なものは入っていなさそうです。小麦たんぱくとか見慣れないものがあるので、このあたりでタンパク質が含まれているんでしょう。
パンはどんな見た目なのか
それでは、食べてみようと思います。
袋にはパンが２つあり、取り出したらこんな感じです。
直方体型で、細かい粒のようなものが点々とついています。普通のパンですね。
食べた感想
それでは、お待ちかねの実食タイムです。
・食感
普通のパンですね。
さすがに人気パン屋さんのふんわりとした触感というわけにはいかないですが、よくスーパーとかで売っているレーズン入りのロールパンの触感が比較的近いかなと思いました。
あとは今回は移動中だったのでそのまま常温で全部食べましたが、レンチンすれば少し不和っとした触感になって食べやすくなるような感じがしました。
また、他の人のレビューなど見ていると、トースターで焼いてもカリッとした感じになって美味しいみたいです。
次回トライします。
他には、写真でもあったように、細かい粒が所々乗っており、ザラメみたいな触感で良かったです。
・香り
シナモンの香りがしっかりありますね。
食べているとたまに若干の薬品臭を感じましたが、裏を見るとアルコール臭があり、開封後数分で気にならなくなるそうです。
おなか減っていたので、すぐ食べてしまった。。。
そして、食べ終わってからこの文面に気づいた。。。
・味
普通のパンです。
さっきも書いたように、スーパーとかで普通に売っているパンです。
知らない人に食べさせたら、ベースブレッドと気づかずに普通に食べるんじゃないかと思うぐらい普通です。
まとめ
以上、ベースブレッドシナモン味の食レポでした！
さすがに高級パンなどと比べるとさすがに負けますが、スーパーとかで売っているパンには十分戦えるレベルではないかと思います。
これで栄養が全て取れるように作られたとは思えないくらいに食べやすいです。
あとは、レンジやトースターを使ってみたり、食べ方にひと工夫アレンジを加えるとなかり変わってきそうなポテンシャルも感じました。
忙しい人や料理が面倒なズボラな人が必要な栄養をバランスよく短時間で取る方法としては非常に有効な食品じゃないかと思います。
皆さんも、是非一度食べてみていただけるとよいかと思います！
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